Menú
Menú
Nueva prueba para detectar botulismo
Expertos estadounidenses desarrollan un sistema, similar a un test de embarazo, capaz de detectar en menos de 20 minutos las toxinas que causan botulismo…
Novedades de la Versión 7 del Global Standard for Food Safety BRC
La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC ha sido desarrollada para especificar los criterios de seguridad, calidad y operación necesarios dentro de una empresa dedicada…
Gestión de Residuos Sólidos: el desafío de sumar calidad ambiental y salud pública
El deterioro del saneamiento ambiental y las condiciones ambientales en asentamientos humanos, la contaminación de las aguas y el suelo son los problemas que se…
Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe lanza proyecto de E-learning
El Colegio de Ingenieros Agrónomos - 1º Circunscripción en la provincia de Santa Fe, Argentina lanza desde junio de 2015 un proyecto de educación a…
Vinos: claves para un proyecto viable y rentable
Cuando pensamos en un emprendimiento productivo cualquiera sea partimos de definir qué queremos vender para así saber qué y cómo producirlo.…
Aceites esenciales para el tratamiento del estrés
Hoy en día, los aceites esenciales se aplican ampliamente en medicamentos, cosméticos, perfumería así como en la industria de la conservación de alimentos.…
Frutas finas: rentabilidad en pequeñas superficies
Un planteo mixto de moras y arándanos permite hacer un uso más eficiente de los recursos fijos como por ejemplo la cámara de frío ya…
ISO 9001: el puntapié para la calidad total
O cómo los sistemas de gestión de la calidad (SGC) basados en la norma ISO 9001:2008 pueden hacer más competitiva la agroindustria alimentaria.…
La nueva versión de BRC y el fraude alimentario
Con la nueva versión de la norma BRC no solo debe garantizarse inocuidad, calidad y legalidad sino también debe asegurarse la integridad del producto.…
La huerta familiar en otoño-invierno
Es la época del año en la que se más se trabaja con las plantas. El intenso calor va dejando lugar a temperaturas más agradables…
Sistema HACCP: garantía de inocuidad y calidad de los alimentos
La aplicación de este sistema redunda en evidentes beneficios tanto para los consumidores como para las empresas.…
POES-MIP: Almacenamiento de productos químicos en la industria alimentaria
Es aconsejable que los productos de limpieza y los químicos destinados a controlar plagas sean almacenados en forma claramente separada.…
Micomateriales: Biofabricación con Micelio de Hongos
Este curso online tutoreado se enfoca a emprender con micomateriales…
Elaboración de Conservas Vegetales
Curso online tutoreado para la elaboración de conservas vegetales acorde…
Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles
Este curso online tutoreado brinda conocimientos teóricos y prácticos sobre…
Agricultura Sustentable con énfasis en Manejo Integrado de Suelos
Curso online tutoreado sobre los beneficios del manejo sustentable de…
Cuidado y Manejo de Césped en Predios Deportivos
Mediante el curso online se conocen e identifican las especies…
Cultivo de Plantas Aromáticas y Medicinales
El curso online tutoreado incentiva la producción de plantas aromáticas…
Hidroponia Popular Simplificada
Curso online tutoreado sobre las diferentes técnicas de producción hidropónica…
Fitoterapia: plantas medicinales para la salud
El curso online tutoreado difunde el uso racional de las…
Aceites Esenciales y Aromaterapia
Este curso online tutoreado ofrece los conocimientos teórico-prácticos para iniciarse…
Elaboración de Micelio Semilla de Hongos Comestibles y Medicinales
Al finalizar este curso tutoreado, los participantes podrán elaborar micelio…
Alimentos Funcionales para la Salud y Nutrición
Este curso a distancia con apoyo tutorial brinda información, orientación…
Cultivo y Usos de Hongos Medicinales
Este curso online tutoreado ofrece conocimientos para emprender el cultivo…
Partners
