¿Llega el invierno y te preocupa comer bien, estar sano y no subir de peso? La buena noticia es que todo eso es posible. ¿Cómo?…
Los hongos son la nueva esperanza de los investigadores a la hora de generar biomateriales. El micelio es ligero y resistente, y dado que puede…
El cuidado del césped en actividades deportivas resulta prioritario para el buen desarrollo de los partidos. Pero no todos los céspedes son iguales y depende…
El desarrollo de nuevas tecnologías que aseguren la calidad de frutas y hortalizas depende de la influencia de los factores de la precosecha, cosecha y…
Los viajeros destacaron que, a la hora de elegir, priorizaron los alojamientos con buenas medidas de seguridad e higiene, que les informaron y cumplieron con…
Hay evidencia científica de que la Nigella sativa (comino negro) puede ser un potente antiviral y ayudar en la lucha contra el COVID-19.…
Con esta técnica de cultivo sin tierra es posible obtener hortalizas y plantas saludables y de excelente calidad, haciendo un uso más eficiente del agua…
Los alimentos funcionales deben consumirse dentro de una dieta sana y equilibrada y en las mismas cantidades en las que se consumen el resto de…
Incorporar la innovación como una ventaja competitiva, lo cual no es ninguna novedad pero ahora ya se impone, no es una opción: es una…
Optimice las herramientas que permitan disminuir el riesgo de nuestro establecimiento mejorando las condiciones de trabajo para nuestros trabajadores.…
Una variante es el ecoturismo que propone actividades de bajo impacto ambiental respetando el entorno natural y su gente: rutas de interpretación del medio…
La pandemia ha ajustado la forma de manejar los residuos generados por las personas contagiadas no hospitalizadas, y de aquellas que, de forma cotidiana, los…