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Elaboración de Conservas Vegetales

Curso online tutoreado para la elaboración de conservas vegetales acorde con las Buenas Prácticas de Manufactura y el armado de un proyecto de emprendimiento que contemple procesos higiénicos y seguros de elaboración de conservas vegetales.

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Este curso online tutoreado brinda conocimientos teóricos y prácticos sobre hongos comestibles, silvestres y cultivados, ofrece las herramientas básicas para comenzar un emprendimiento a escala comercial y contribuye a profesionalizar la actividad promoviendo la competitividad y el asociativismo.

Agricultura Sustentable con énfasis en Manejo Integrado de Suelos

Curso online tutoreado sobre los beneficios del manejo sustentable de las fincas agrícolas, la importancia del uso racional del suelo y del cuidado de la biodiversidad en los sistemas agrícolas con bajo disturbio de origen antrópico, y las herramientas de manejo integrado de suelos, plagas, enfermedades, malezas y nutrientes a nivel predial, con criterio preventivo y no correctivo. Se debate sobre las diferentes reglas económicas que se aplican a una empresa agropecuaria sobre bases sustentables.

Cuidado y Manejo de Césped en Predios Deportivos

Mediante el curso online se conocen e identifican las especies cespitosas que se adaptan a los distintos deportes, y se brindan herramientas para desarrollar estrategias de manejo compatibles con el uso intensivo de la cobertura cespitosa en predios deportivos.

Cultivo de Plantas Aromáticas y Medicinales

El curso online tutoreado incentiva la producción de plantas aromáticas y colabora en el armado de un plan de producción en cada proyecto.

Hidroponia Popular Simplificada

Curso online tutoreado sobre las diferentes técnicas de producción hidropónica simplificada y las herramientas necesarias para que los cursistas sean capaces de poner en marcha sus propios emprendimientos.

Fitoterapia: plantas medicinales para la salud

El curso online tutoreado difunde el uso racional de las Plantas Medicinales y derivados, con fines terapéuticos para prevención o tratamiento de patologías comunes, informa sobre las últimas investigaciones en la materia en cuanto a su posible aplicación en los sistemas de atención primaria de la salud y actualiza sobre esta alternativa terapéutica contribuyendo a la producción de productos fitoterápicos de calidad, eficaces y seguros.

Aceites Esenciales y Aromaterapia

Este curso online tutoreado ofrece los conocimientos teórico-prácticos para iniciarse en la actividad, y difunde fundamentos y aplicaciones de aceites esenciales y aromaterapia.

Elaboración de Micelio Semilla de Hongos Comestibles y Medicinales

Al finalizar este curso tutoreado, los participantes podrán elaborar micelio semilla para sus propios emprendimientos o para proveer a otros fungicultores.

Alimentos Funcionales para la Salud y Nutrición

Este curso a distancia con apoyo tutorial brinda información, orientación y abordaje nutricional sobre los alimentos funcionales en base a los conocimientos científicos más recientes.

Proyectos Turísticos en el Medio Rural

Del 14 de febrero al 3 de abril de 2023. Este curso online tutoreado capacita para realizar o mejorar un emprendimiento turístico en el medio rural, se debaten los elementos de un plan de negocio, se desarrollan habilidades de gestión de una empresa turística, promoviendo actitudes positivas hacia la planificación, y se fomenta la innovación en un sector en el que la oferta tiende a ser replicada y poco mejorada.

Cultivo y Usos de Hongos Medicinales

Este curso online tutoreado ofrece conocimientos para emprender el cultivo de hongos medicinales e identificar aplicaciones de los hongos con propiedades medicinales basándonos en las últimas investigaciones científicas.

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