• Emprendedores.
• Personal de organismos públicos y privados y de ONGs,  dedicadas a la atención de personas en situación de discapacidad, adicciones, delitos, minoridad y riesgo social.
• Profesionales del sector agropecuario y agroalimentario, personal de empresas agropecuarias
• Docentes y estudiantes de carreras afines.
• Público en general interesado en mejorar su alimentación y estilo de vida.

No se requieren conocimientos previos para realizar el curso. Los contenidos son aplicables a interesados de Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y Portugal).

El Programa de Mejora Continua de la Calidad (PMCC) de ACP ha establecido las siguientes categorías de certificados:

1. Certificado de participación.
2. Certificado de aprobación.

El certificado se envía vía email 30 días corridos después del día de cierre del Campus, sin costo adicional, en formato PDF inviolable a tono con las buenas prácticas de E-learning.

Ver más detalles sobre el Certificado haciendo clic aquí.

La hidroponía es una nueva e ingeniosa técnica de cultivo en agua en la que no se utiliza tierra para nada. ¡Plantas sin tierra! Así es, los vegetales se nutren con una combinación sales minerales que contienen todos los elementos necesarios para que ellas puedan desarrollarse completamente. Estas sales están disueltas en el agua que es aplicada a sus raíces.

Ahora bien, existen diversos sistemas y medios de cultivo como por ejemplo los Sistemas en Agua denominados Circulantes (como el NFT "Nutrient Film Technic", DFT "Dip Flow Technic", y los llamados Estacionarios o Cerrados, comúnmente conocidos como Flotantes. Otros sistemas utilizan el método de spray denominado Aeroponía.

En nuestro caso abordaremos el Sistema Estacionario o Cerrado conocido como Hidroponía Popular Simplificada (HPS) que utiliza la técnica a Raíz Flotante y el uso de Sustratos o Medios de Cultivo. Es una opción ideal para la agricultura familiar por su bajo costo y por no requerir de grandes espacios, siendo una alternativa viable para familias y emprendedores que quieren iniciarse en la agricultura y producción de alimentos inocuos.

Esta técnica sencilla resuelve limitantes de espacio, suelo, productividad. No demanda grandes esfuerzos físicos y lo mejor es que se encuentra al alcance de todos, es decir, no requiere de grandes inversiones económicas. Los altos costos acompañados por los bajos precios de comercialización de las hortalizas hacen poco probable la implementación de otras técnicas hidropónicas más tecnificadas.

La Hidroponía Popular Simplificada:

promueve la producción y el consumo de alimentos inocuos, ayuda a mejorar los ingresos de las familias vulnerables que la implementan en huertas familiares y comunitarias; favorece, además, la organización comunitaria, asociativa y de gestión socio empresarial, mediante la utilización sostenible de los recursos naturales.

Es posible desarrollarla en zonas de suelos no aptos para cultivos, en espacios reducidos, en regiones donde el agua de riego es una limitante, en poblaciones en situación de vulnerabilidad socioeconómica, con personas en situación de discapacidad, en tratamientos terapéuticos por adicciones o delitos y menores en situación de riesgo.  En síntesis, la posibilidad de llevar a la práctica lo aprendido durante el curso tiene como destino final aumentar la autoestima de las personas. De eso se trata este curso.

Pablo Alberto Letizia será el tutor/instructor a cargo de esta capacitación a distancia y compartirá con los cursistas, artículos, tendencias y experiencias en diversos ejes temáticos, estando a disposición para atender consultas y aportando su expertise en este espacio de conocimiento compartido.

Semana Cero: Conociendo el Campus Virtual

• Envío de mail instructivos incluyendo nombre de usuario y clave a los inscriptos.
• Periodo de familiarización de los cursistas con el manejo del Campus Virtual.
• Consultas técnicas iniciales sobre el uso de la plataforma y los distintos recursos.
• Presentaciones personales de los cursistas, tutor y coordinación de ACP.

Módulo 1. La Huerta Hidropónica.

• Concepto, importancia, generalidades, ventajas.
• Localización e instalación de una huerta hidropónica: características del lugar, requerimientos, cuidados y criterios.
• Recipientes y Contenedores: tipos, materiales, construcción y características técnicas, colocación de polietilenos, mangas, canales, drenajes.

Módulo 2. Comenzar los trabajos.

• Sustratos  o Medios de cultivo: tipos, características, mezclas.
• Preparación, siembra y manejo de almácigos: métodos y cuidados a tener en cuenta, especies a sembrar, profundidad de siembra, distancias y método más conveniente.
• Métodos utilizados para hacer una Huerta Hidropónica Popular: sistema en sustrato sólido. Sistema a raíz flotante. Trasplante. Aireación.

Módulo 3. Nutrición de las plantas.

• Funciones de los elementos nutritivos
• Composición de las soluciones nutritivas, elementos que la componen
• Preparación de las soluciones nutritivas, aplicación.
• Recomendaciones y controles de pH.

Módulo 4. Posibles problemas fitosanitarios y su control.

• Manejo y control integrado de posibles plagas en Hidroponía: Principales plagas que se presentan, Diferentes métodos de control: cultural o ecológicos, tecnológicos, biotecnológicos, biológicos, Elaboración artesanal de biopreparados para el control de plagas

Módulo de Repaso general.

Publicación de planilla de aprobados y cierre del curso.

Cierre del Campus.

Es una propuesta de capacitación teórico-práctica, diseñada con una metodología innovadora, totalmente a través de Internet y dirigido a estudiantes de toda Iberoamérica. En ella, alumnos y tutores comparten un espacio virtual de conocimiento y formación a partir de una propuesta simple pero efectiva: los estudiantes acceden a los materiales de capacitación desde sus casas o lugares de trabajo y el tutor sigue el avance de cada uno de ellos mediante la plataforma o Campus Virtual y sus recursos: el correo electrónico, los foros de discusión y la sala de videoconferencia.

Internet como nuevo medio de comunicación y aprendizaje repercute en los modelos tradicionales de enseñanza y en los papeles que desempeñan tanto el profesor como el estudiante.

En el entorno virtual, el docente deja de ser instructor unidireccional o “poseedor de todo el conocimiento” y se convierte en un facilitador, que ofrece al estudiante herramientas y pistas que le ayuden a desarrollar su propio proceso de aprendizaje, a la vez que atiende sus dudas y necesidades.

El propio entorno virtual de una capacitación on-line hace posible que todos los participantes (estudiantes, tutor/es y coordinador/es) disfruten de las características propias de este nuevo marco tecnológico:

• aumento de las posibilidades de comunicación entre los participantes, independientemente del momento y lugar desde el que accedan al curso.
• fluidez del intercambio de información, propia de un medio ágil y multidimensional.
• diversificación de fuentes y formatos de los contenidos.
• flexibilidad en horarios y características personales de aprendizaje.

En esta capacitación a distancia, el tutor brinda su expertise en los temas de su especialidad. ACP Agroconsultora Plus aporta su amplia experiencia en E-learning a través de su Campus Virtual: más de 10 mil profesionales, emprendedores y empresarios de Iberoamérica han sido capacitados a lo largo de más de diez años de historia institucional de ACP vinculada a temas relacionados con agro, alimentos, salud, emprendimientos, turismo, gestión ambiental y sustentabilidad.

El Comienzo: El alumno abonará el curso por anticipado. El curso comienza el primer día de la semana cero, cuando ACP envía al estudiante vía email un instructivo con el nombre de usuario y contraseña para entrar en el Campus Virtual.

La semana cero es considerada el período de familiarización con el curso. Durante la misma, no se dictan contenidos, sino que el estudiante dedicará tiempo a recorrer el Campus Virtual para reconocer los recursos pedagógicos disponibles y realizar las primeras consultas técnicas sobre el uso y manejo del mismo, además de publicar su presentación personal en el Foro de Presentación “¿Quiénes somos y qué hacemos?”

La Estructura: El contenido del curso está organizado por módulos o semanas. Al inicio de cada semana, se publicarán (se subirán) todos los contenidos para que el alumno pueda bajarlos a su computadora o verlos online.

El tutor responderá las consultas ordenadamente según el tema de cada semana a través de las diferentes vías de comunicación: foros (abiertos permanentemente), videoconferencia o correo electrónico.

Cada módulo o semana contará con:

• Un texto central, con el desarrollo de los contenidos del módulo e ilustrado con fotos y gráficos.
• Video de la semana.
• Materiales complementarios: archivos y artículos de lectura opcional.

A lo largo del curso habrá actividades de participación y de evaluación:

-Actividades de Participación:

• Foro de consultas y debates sobre el tema de la semana.
• Sesión de videoconferencia.
• Otras actividades.

Ver detalles sobre las actividades de participación haciendo clic aquí.
Ver requisitos técnicos para participar en la VideoConferencia.

-Actividades de Evaluación:

• Autoevaluación Semanal Online (ASO)
• Ejercicios de Aplicación Individual (EAI)

Ver detalles sobre las actividades de evaluación haciendo clic aquí.

¿Cuándo conectarse?  No hay límite de días ni horarios para conectarse… el alumno elige cuándo. El Campus o aula virtual estará abierta las 24 hs durante todo el tiempo que dure la capacitación para consultar los foros, bajar los archivos o hacer preguntas.

¿Cómo se interactúa?  El alumno se comunicará con el tutor y con los demás alumnos a través de foros, mensajes instantáneos y videoconferencia. Todos los recursos funcionan permanentemente y están a disposición en todo momento cuando se ingresa al Campus

¿Quién me ayuda?  En todo momento el cursista contará con la asistencia de la Mesa de Ayuda (consultas técnicas sobre la plataforma) y la Coordinación Pedagógica de ACP (consultas metodológicas), para acompañarlo en el cursado y atender cualquier duda o sugerencia.

Acceda aquí a las FAQ's - Preguntas Frecuentes antes de inscribirse en un curso a distancia

Pablo Alberto Letizia.
Ingeniero Agrónomo, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Matrícula N°17.181 Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica, Jurisdicción Nacional y Ciudad Autónoma de Buenos Aires).

• Consultor Internacional Agricultura Urbana, Periurbana y Rural, Hidroponía Popular Simplificada para FAO Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

-    Proyecto TCP 2905 Argentina: 2004 - 2006
-    Proyecto TCP 3203 Honduras: 2010 – 2012
-    Proyecto TCP 3303 Panamá: 2011 – 2013
-    Proyecto TCP 3303 Paraguay: 2011 – 2013

• Consultor Internacional de Hidroponía, Manejo de Pre y Post Cosecha de frutas y Hortalizas, y Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades de las Plantas, para AGRALPA (Asociación de Agricultores “Altos de la Portada”), CODESER (Corporación de Desarrollo Social y Rural) y CORFO (Corporación de Fomento de la Producción), Antofagasta, Gobierno de la República de Chile 2009.

• •Consultor Nacional de Hidroponía Popular Simplificada, Emprendimientos Agroalimentarios, Agricultura Urbana, Periurbana.

-    Secretaría de Desarrollo Social. Municipalidad de La Matanza. Buenos Aires. Desde 2004.
-    Hogar Permanente con Centro de Día “Los Tilos” para personas con discapacidad. La Plata. Desde 2007.
-    Comunidad Terapéutica “Los Tilos” para tratamientos de menores con problemas de adicción y de delitos. La Plata 2002 – 2006.

• Facilitador del Curso dictado a distancia por FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), con la modalidad de enseñanza e-learning del ciclo de capacitación de: “Agricultura Urbana, Periurbana y Rural, Metodologías y Organizaciones” Chile 2011
• Inspector inscripto en SENASA y Auditado por USDA ORGANICS, para Certificadoras de Productos Agropecuarios y Agroindustriales Orgánicos.

-    Certificadora Vihuela S.A. 2007 – 2010
-    Certificadora Food Safety S.A. 2011 – 2012

•  Tutor de los cursos dictados a distancia por E-campo, con la modalidad de enseñanza e-learnig del ciclo de capacitación de: Hidroponía Popular Simplificada, Manejo pre y pos Cosecha de frutas y Hortalizas, y Control Integrado de Plagas y Enfermedades. 2006 - 2009
•  Tutor del Curso presencial de Hidroponía Popular Simplificada en la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora, CEAGRO. Buenos Aires 2008 – 2012
• Control de Calidad de Frutas y Hortalizas para la Certificadora Sprimbox para Carrefour Argentina. Buenos Aires 2006.

Verónica García. Coordinadora de Cursos a Distancia de ACP.  Bromatóloga (Facultad de Bromatología, Universidad Nacional de Entre Ríos), formada además en las carreras de Ciencias Veterinarias (Universidad de Buenos Aires, Argentina) y Licenciatura en Ciencias Biológicas Seminario Bases de Biotecnología de la reproducción en animales domésticos y avances en especies silvestres (FVet – UBA), Taller control de calidad e higiene a lo largo de la cadena agroalimentaria (FVet – UBA), Elaboración de conservas (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA, Argentina), Diplomatura en Tecnología de elaboración de conservas (UTN), Producción de Conservas, Confituras y Productos Lácteos (UNC), entre otras especialidades.

ACP Agroconsultora Plus
www.agroconsultoraplus.com

ACP Agroconsultora Plus ofrece servicios de educación a distancia y comunicación corporativa: Cursos Online Tutoreados y Consultoría en E-Learning, Comunicación Corporativa y Marketing Digital.  Nuestra visión es ser líderes en la gerencia de proyectos de educación a distancia y comunicación corporativa para empresas, profesionales y emprendedores en Iberoamérica.   Siguiendo el lema “Un plus de valor en un mundo competitivo, un plus de humanidad en un mundo global”,  nuestra misión es fomentar la utilización de la información y el conocimiento como herramientas de gestión organizacional y contribuir al desarrollo sustentable de las comunidades.